'No paste' Vege Tom Yam

Berchatting punya pasal, sampai terlupa kedai dah tutup. Nak pi beli tomyam paste dah tak sempat. Tapi takperrrr..boleh juga buat tomyam tak payah pakai kiub or paste..

1. Tumis bawang putih & halia yang ditumbuk.
2. Masukkan cili yang ditumbuk kasar. (setakat dipecah2kan sahaja).
3. Masukkan juga hirisan lengkuas, serai yang telah dititik & daun limau purut. (Serai & daun limau purut ni, letak lebih sikittt..kasi tom yam kita koww koww punyaaa). :D
4. Masukkan air (kuah).
5. Masukkan sayur2 yang sesuai untuk tomyam. Dimulai dengan sayur yang paling keras, diakhiri dengan yang paling lembut.
6. Perasakan garam.
7. Squeeze lemon juice.