Tumis Air Kentang

Malas yang amatt nak keluar pi beli sayur..masak je apa yang ada kat rumah :)

1. Tumis udang kering, bawang putih dan bawang dalam sedikit minyak.
2. Masukkan air.
3. Titiskan fish sauce.
4. Masukkan kentang & carrot, didihkan sehingga empuk.
5. Masukkan fucuk & soon (betul ke eja macam ni??).
6. Pecahkan sebiji telur ke dalamnya & kacau.
7. Rasakan garam.