Kuetiow Seafood

Nak senang punya kes..plus malas, dinner semalam makan ni jerr. Senang je masak nyerr & cepat!! Resipi kat bawah tu untuk hidangan 2-3 orang.

Kuetiow : Setengah peket kuetiow masukkan dalam kuali, renjiskan minyak bijan (lebih kurang satu sudu kecil), masukkan sos tiram & garam sket. Kalau kering sangat, masukkan air sikittttt jerr..then goreng le sampai kering.


Kuah: 1 sudu kecil (atau lebih) bawang putih, tumis dalam minyak sikitttt jerr..pastu masukkan minyak bijan sket, tumis sampai wangi. Masukkan air utk kuah, agak2 lerr..kalau nak kuah banyak, letak banyak air. Masukkan udang & seafood hightlight/crab stick. Masak sampai mendidih/udang tu masak. Masukkan sawi. Rasa garam. Kacau2 and tutup api.

Makan kuetiow tu dengan kuah seafood tu. Sape rajin boleh buat cili jeruk. lagi kowwwww..