17 December, 2007

Beef Noodle Salad

Ni lagi satu penyelamat waktu malas, tersangat lapar & nak makan cepat!! tak payah tumis, tak payah goreng..gaul2kan jerrr..one of my favourite. dapur pun tak berminyak2 masa masak :D

Senang je nak buatnyerr cuma perlukan:

1. Egg noodle (bahasa melayu nyerr mee telur, ade kerr?)
2. Sayur2 (kobis, carrot, capsicum, coriender/daun kesum, timun, tomato) - semua tu amik sikit2 jerrr
3. Daging dihiris nipis, rebus sampai empuk
4. Sauces (fish sauce, oister sauce, lemon juice, sesame oil, cili)

Cara nak buat:
1. Since saya guna serbuk cili, saya rebuskan daging tu dengan cili sekali, sebab nak bagi ci;i tu masak. Kalau tak nanti sakit perut plak makan cili tak masak
2. Egg noodle, celur sampai lembut & ketepikan
3. Sayur tu potong2 ikut suka..campurkan dengan daging & noodle tadi. Campurkan jugak ngan sauces ikut selera masing.
4. Garnish dengan parsley

No comments: