07 March, 2008

Vanilla muffin with Chocolate Chips

Resepi asal dari Deenos from myresipi.com. Asalnyer vanilla muffin, tapi saya tambah chocolate chip as topping. Aganyerr banyak sangat saya letak chip tu, end up muffin saya ni atas nyerr jadi leper..takleh kembung. Saya filled up setengah cup jerrr, elok naik tinggi, tapi leper la pulakk, hehehhe

  • 8 tbsp mentega, dicairkan
  • 4 cawan tepung
  • 2 cawan gula
  • 2 cawan susu segar
  • 4 tbsp baking powder
  • 1 tsp garam
  • 2 biji telur
  • 1 tbsp esen vanilla

Cara-cara

  1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
  2. Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin.
  3. Taburkan choc chip as topping.
  4. Bakar selama 20minit/180C.

No comments: