Chicken with Tofu Puff Salad

Another resepi kalau nak senang. Macam biasa, lepas masak tak payah beriya nak lap sana sini. Masak ni tak payan tumis2..so tak berminyak dapur..

1. Ayam dipotong kecil, bersihkan, kemudian rebus sampai empuk.
2. Sayur2..capcisum, carrot, cauliflower, brocolli & zuchinni. Semuanyer serba sedikit, dipotong kecil. Rebus sekejap sehingga lembut. Angkat dah bilas dengan air sejuk untuk mengekalkan nampak segar.
3. Tofu puff dipotong kecil.
4. Satukan semua bahan, masukkan fish sauce, sedikit cili tumbuk & oistyer sauce. Squeeze lemon juice. Rasa garam.