18 March, 2008

Sotong Goreng Tepung


Seminggu dua ni..banyak keje betul kat office. Balik keje baru terasa penat. Hari tu ada sotong..tapi penat memikir nak masak apa. Last2..goreng tepung je lahh..layan ngan kangkung goreng belacan..ermmm best!

  • Sotong dipotong lebar, cuci bersih kemudian tos.
  • Dalam bekas lain..satukan 1 cawan tepung gandum, 2 sudu besar tepung jagung, serbuk lada sulah & sedikit serbuk kunyit.
  • Coan sotong dalam tepung tadi..kemudian goreng sehingga kekuningan.
  • Makan dengan sos.

No comments: