12 March, 2008

Sushi

Dah lama tak buat sushi and kebetulan ada smoked salmon kat rumah. (hehhehehe kalau raw salmon, tak sanggup mokcikk nak telan weiiii). Penat2 pikir apa nak makan, buat sushi je lah senang!


  1. Masak beras sushi ikut arahan packaging beras.
  2. Gaulkan vinegar sushi, juga ikut arahan packaging beras. Sushi vinegar dah siap gula dalam tu. Boleh juga gantikan dengan rice vinegar dengan gula, atau kalau takde juga..gantikan cuka biasa dengan sedikit garam & gula. Masa gaul ni..on kipas supaya dapat tolong cepat sejukkan nasi.
  3. Ratakan nasi di atas seaweed, letak filing yang disukai, gulung kemas, potong. That's it!
  4. Saya buat salmon & california sebab itu je bahan yang aderr :D

No comments: