10 June, 2008

Asian Prawn Noodle Salad

Jom try this super fast! Siap in less than 15 minutes :D

  • Dried pad noodle (rupa dia mcm kuetiow, tapi kurus sikit) - rendam dengan air panas sehingga lembut, kemudian bilas dengan air sejuk.
  • Snow peas - rendam dengan air panas, kemudian bilas dengan air sejuk. Kemudian potong memanjang & nipis.
  • Bawang dimayang nipis
  • Daun coriender dipotong2
  • Cili di hiris nipis
  • Snow pea sprout, saya tak bubuh pun, tak berkenan dengan rasa nyerr !! :D
  • Udang secukupnye, direbus kemudian dibilas dengan air sejuk
  • Gaulkan semua bahan di atas, kemudian serve dengan dressing : lemmon juice dengan sweet cili sauce.

No comments: