- Didihkan air dalam periuk.
- Sediakan sagu - bersihkan & masukkan dalam air mendidih tadi. Didihkan selama lebih kurang 15 minutes. Remove from stove, let them stand for another 5 minutes. Bilas dengan air sejuk and let them swell & become a transparent pearls. Tapis & sejukkan dalam mould.
- Sediakan santan pekat.
- Sediakan gula merah - didhkan gula merah dengan sedikit air sehingga gula hancur & pekatkan.
- Mangga - cubed.
- Assemble semua & serve.
13 September, 2008
Sagu Mangga
Magga dah datang lagi! Tapi belum betul2 banyak..rezan dah start mintak itu ini guna mangga. And this is one of his favorite..
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment