- Kukus je banyak mana pulut yang kita nak. Rendam dulu beberapa jam. Kukus dengan santan sama paras dengan pulut sehingga masak. Sedikit garam.
- Bungkus pulut dalam daun buluh. Saya gunakan daun buluh kering yang beli kat oriental. Daun buluh ni kena rendam semalaman & wipe dengan sponge atau kain, untuk hilangkan miang buluh (jika ada).
- Kukus atau bakar sekejap.
- Serve dengan rendang atau kari ata yang sewaktu dengannya.
No comments:
Post a Comment