Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam's Recipe.

Puding Roti

Resepi asal puding roti ni..makan ngan plain kastad. Saya rasa mcm nak ubah pulak..saya buat kastad, letak color pink sikit & perisa strawberry. Then garnish dengan strawbery :D yummm! Resepi amik kat sini.

Tuna Roll

Dulu2..mak saya selalu buat guna sardin. Saya ni tadi, malas nak buka sardin tuu..besar sangat! Roti ada 4 keping jerr..so saya decided guna tuna, sebab tuna tu tin kecik jerrr..Ni cara saya buat..

1. Mula2 saya prepare inti : tumis bawang putih, bawang besar (diced). Masuk cili. Masuk tuna. Masuk tomato sos. Masuk coriender. Rasa garam.
2. Roti : Saya steam kejap bagi lembut. Canai bagi leper. Letak inti kat tengah. Gulung. Gam dengan telur dihujung nyerr supaya tak terbukak.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng (deep fry). Celup roll tadi dengan telur. Kemudian goreng sampai kuning.

Avocado Drink

Dulu saya penah post this drink's recipe. Have a look here!

Award

Next, i would like to extend this to the list below..eh ehh..lupa nak cakap timasih pada yang memberi saya award nii...ROZIE!! Timakasihhhhhhhhhhhh.. ok who's next??

1. Rumah Wani
2. Rumah Zaliana
3. Rumah Lemon Grass
4. Rumah Khuzaimah
5. Rumah Lelayong

Ghai Yang

Saya masak lauk ni masa hari pertama puasa. Hari tu saya cuti..ntah apa angin yang datang, rajin la pulakkk mengemas rumah hari tuu..habis segala benda saya alih, segala abuk saya lap, satu dapur tu saya wipe, mop..pendek kata, mmg lain macam lah! Sambil2 buat keje tuu..kepala pikir nak masak apa..ayam mmg dah keluar awal2 dari kul 10 pagi. Memang ada angan2 nak buat Ghai Yang ni..

Sambil2 ngemas tuu..saya perap sekejap ayam ni. Lepas mengemas apa semua, saya keluar pi cari barang. Leka kat luar, sampai rumah..dah pukul 5 lebih. Lagi setengah jam nak buka puasa!Nasik baik saya dah siap2 perap ayam semua. Balik rumah..grill je ayam ni. Tak sampai 10 minit, dah siap! Senang kan?? hehehehe..pastu saya goreng je sayur..Selamat saya berbuka hari tu dengan seleranya! Pada sesiapa yang nak cuba..boleh tengok resepi kat sini. :) Happy trying!

Bolognese Puff

Bolognese Puff ni, macam puff biasa2 jerr..tapi filling dalam tu saya letak inti ala2 macam bolognese. Saya masak kering2 sikit..supaya takde la basah kulit puff ni kan. Boleh guna samada ayam atau daging. Dah letak inti tuu..saya letak kan sikit shreded parmesan cheese. Lepas tu saya bakar je lah macam biasa. Senang cerita... :D